da Tivitti | Dic 1, 2022 | Blog
Cucina fusion: tradizioni che si incontrano Per molti solamene una tendenza del momento, per altri il futuro della gastronomia, la cucina fusion è quanto di più apprezzato e raffinato possano proporre ristoranti e locali. La costante trasformazione culturale che...
da Tivitti | Nov 7, 2022 | Blog
Si sente sempre più spesso parlare di prodotti a km 0, esaltando la loro freschezza e la genuinità dei piatti che ne derivano.A cosa ci si riferisce esattamente? Parliamo di generi alimentari che vengono reperiti direttamente sul posto, facendo visita al consumatore...